Frisch im Ausschank

 

                                         Dark Ale:                                              

Dieses obergärige Dunkelbier bietet ein spannendes Spektrum an Malznoten, welche über Toffee und Biscuit bis hin zu Schokolade alles bieten.

  Zudem runden ausgewählte Aroma-Hopfen (Callista, Comet, Mandarina Bavaria) den Geschmack in einer sanften Perligkeit angenehm ab.

- auch als Bierbowle erhältlich -

(alc. 5,4 % vol.)

 

 

 India Pale Ale:

Das Flaggschiff unter den Craft-Bieren.

Durch die erhöhte Hopfengabe (Saphir, Amarillo, Mandarina Bavaria) und anschließende Kalthopfung (Callista, Mosaic, Simcoe) in unseren Lagertanks erhält dieses Bier ein faszinierendes Hopfen-Boquet.

Die insgesamt 6 Flavour-Hopfensorten verleihen Klänge von tropischen Früchten in der Nase und leichte Citrusnoten im bittersüßen Abgang.

(alc. 6,4 % vol.)

 

 

Emmerbier:

Wie bereits im Vorjahr haben wir anlässlich des Museumshoffestes der niedersächsischen Gemeinde Emmerstedt und mit einem befreundeten Braumeister dieses obergärige Vollbier mit Urgetreide gebraut.

Der Emmer stammt aus der Gattung des Weizen und gilt als sehr eiweiß- und mineralstoffreich.

Ein absoluter Kraftprotz!

(alc. 4,7 % vol.)

 


 

Zum Wohlsein!